{"product_id":"33-brews-brewing-log-journal","title":"33 Brews 醸造記録ノート（ブルーログ \/ 5×7インチ \/ 再生紙）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e仕込みの質を一段上げる醸造記録ノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e「ビールを飲むことと味わうことの違いは、メモを取るかどうか」と言われます。醸造も同じです。プロのブルワーは醸造記録を欠かさず、計画づくりにも、あとで見返す記録にも使います。よい記録があれば、うまくできたビールを再現でき、レシピや工程の改善にも役立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本書は個人で使う醸造記録ノートです。ばらばらのメモ用紙や記憶に頼っていたレシピを、整理された見やすい形で残せます。再生チップボールの表紙で平らに開き、丈夫で長持ち。電池切れの心配もありません。5×7インチのコンパクトサイズで、醸造道具と一緒に置いておけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eプロの手法を取り入れた記入欄\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロのブルワーは仕込みを始める前に一日の段取りを決めます。各ページの「Brew Milestones（工程表）」に開始予定時刻を書き、糖化開始・糖化終了・スパージ開始・煮沸開始・ノックアウトの時刻を順に計画できます。当日は計画どおりに進め、空き時間に次の工程を準備できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eアルコール度数の早見表\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e表紙の裏に、初期比重と最終比重からアルコール度数（ABV）を求める早見表が付いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eちょっとした遊び心\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e各版のインクにはごく少量の本物のビールが混ぜてあり、そのことが裏表紙にさりげなく書かれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e環境にやさしい素材\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e本文：古紙100%の再生紙\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表紙：古紙85%＋再生材15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e印刷：米国産の大豆インク（米国オレゴン州ポートランドで印刷）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cowboy Craft LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50537294856275,"sku":"BK305","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/9164\/files\/BK305-01.jpg?v=1790268945","url":"https:\/\/cowboycraftjapan.com\/products\/33-brews-brewing-log-journal","provider":"Cowboy Craft LLC","version":"1.0","type":"link"}