{"product_id":"fermentis-safale-k-97-german-ale-dry-beer-yeast","title":"Fermentis | SafAle™ K-97 German Ale | Dry Beer Yeast","description":"\u003cp\u003eドイツ産のエール酵母で、発酵中に大きくしっかりとした泡を形成する能力が特徴です。\u003cbr data-start=\"40\" data-end=\"43\"\u003eエステルの少ないエールの醸造に適しており、ベルジャンスタイルの小麦ビールにも使用可能です。\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003eアッテネーション（糖分の分解率）が低めのため、まろやかな口当たりのビールに仕上がります。\u003cbr data-start=\"135\" data-end=\"138\"\u003e54～77°F（12～25°C）と幅広い温度帯で使用可能ですが、理想的な発酵温度は59～68°F（15～20°C）です。\u003cbr data-start=\"198\" data-end=\"201\"\u003e非常に高いフロック化特性（酵母の凝集性）を持っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cowboy Craft LLC","offers":[{"title":"11.5G","offer_id":42633404743763,"sku":"DY33","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100G","offer_id":42633404776531,"sku":"DY33C","price":7900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500G","offer_id":42633404809299,"sku":"DY33B","price":17400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/9164\/files\/28490.png?v=1750817534","url":"https:\/\/cowboycraftjapan.com\/products\/fermentis-safale-k-97-german-ale-dry-beer-yeast","provider":"Cowboy Craft LLC","version":"1.0","type":"link"}