Maltopia/355ml

Hermitage Brewing Company


カテゴリー: featured

商品タイプ: Scotch Ale


製品情報

スタイル Scotch Ale/355ml
アルコール度数(ALC) 9.0
苦味指数(IBU*) 25
使用ホップ Mt. Hood, Columbus
使用モルト 2 Row
Munich
Chocolate
Baird Carastan
Crystal
生産州 -

受賞歴


    • 2016年ワールドビアカップ銅メダル
    • 2011年カリフォルニア州フェア コマーシャルクラフトブルーコンペティション金賞
    • 2012年カリフォルニア州フェア コマーシャルクラフトブルーコンペティション銀賞 

    ピーター(ブルワーからのコメント)


    Hermitage Brewing Company ブルーマスター

    peter_hermitage brewing company

    俺達のスコッチエールはそのアルコールの高さから「*Wee Heavy(ウィー・ヘヴィー)」の呼び名でも親しまれている。
    赤茶色の綺麗な褐色にベージュ色をしたヘッド。
    ホップで彩るビール造りも大いにやったらいいと思うが、ビールの主原料は忘れちゃいけない「モルト」だ。
    コイツを造るに当たってはホップは最低必要量しか使っていない。モルトの味わいを飲む人に堪能してもらいたいからな!
    モルトの香りがたっぷりするアロマにほんのり残る香ばしさ。そしてわずかに感じるナッツ系の味わい。
    香ばしい匂い、カラメルのほんのりした甘味、フルーティーさも垣間見せるホップの苦味とモルトのバランスが織り成すビール本来の極上の味わい!
    ボディもしっかりしていながら飲み口はさっぱり!高めのアルコールと麦芽の甘味が見事にマッチ!
    苦味も突出していないから色々な食べ物とも一緒に飲める!
    誰でも楽しめるスコッチエールだ!

    Our Maltopia Scotch Ale, also known as Wee Heavy,pours out a reddish-brown color with amber highlights and a beigecolored head. The aroma is malty, withtoasted grain notes and a slightly nutty character. Maltopia’s flavor is true to its name: malt forward, with a deep toasted flavor, slight caramel character, a hint of plum-like fruitiness, and a hop bitterness enough for balance. Moderately full bodied with medium-high carbonation, Maltopia has a dry finish that makes it surprisingly easy drinking.

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