体験醸造、テストバッチ、初心者の簡単なセットアップからステップアップを目指す方には、このキットが最適です。細かな付属部品を個別に購入する必要はありません。必要な基本パーツ、継手がすべて含まれています。個別購入するよりも、このキットは少し割引価格で提供されています。体験醸造のための、より本格的な設備を揃えたいブルワリー、テストバッチをより本格的にこなしたいブルワリーに最適のセットアップです。すべてのステンレス材質の機材を使用して、プロ品質のビールをより小規模で作るために必要なすべてのツールが揃います。
※RIMSは「Recirculating Infusion Mash System」の略で、ビール醸造における技術の一つです。マッシングのプロセス中に正確な温度管理を維持するために使用されます。麦汁が電熱の周りを通り、温度上昇しマッシュタンに戻るプロセスにより、一定のマッシュ温度が保たれ、デンプンの変換に必要な酵素の活性が一貫して効率的に行われるようになります。
