Micro Matic社製のフォウセットがクリーマー機能付きで登場!
自宅のビアサーバーや店舗のドラフトタワーに取り付けるだけで、理想的な泡を備えたビールの提供が可能になります。このフォーセットの最大の特徴は、クリーマーアクションレバーです。通常通りビールを注ぐにはレバーを手前に引き、仕上げにふんわりとした泡を加えたいときは、レバーを奥まで押し込むことでクリーマー機構が作動し、滑らかな泡が注がれます。CO2で炭酸化されたクラシックなビールに最適で、ナイトロビール(窒素ガス使用ビール)には対応していません。
主な特長
- クリーマーアクションハンドル:レバーを前に引いて注ぎ、後ろに押して仕上げの泡を演出
- エアーを含ませてクリーミーな泡を生成
- 多様な飲料に対応:ビール、ワイン、コンブチャ、カクテル、コールドブリューなどに最適
- ※ナイトロビール(スタウトなど)には対応していません
- 洗練されたデザインで、ドラフトタワーに高級感を演出
- 高鏡面仕上げでクロームのような美しさを実現
- 304ステンレス製接液パーツ:風味を損なわず衛生的
- 本体は腐食や変色に強いステンレス製
- 真鍮製よりも耐久性のあるレバーは大型ハンドルにも対応
- 簡単に分解・洗浄可能
- 米国規格のノブ・シャンクに対応
- アメリカ製