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高アルコールのアビイスタイルビールをはじめ、さまざまなビールの醸造に推奨されるアクティブドライイーストです。非常に速く発酵し、繊細でバランスの取れた香りを引き出します。発酵終了後のアロマ特性を維持するために、できるだけ早く酵母を収穫（クラップ）することを推奨します。
サイズ：横幅 __ in（約 __ cm）× 奥行__in（約__cm）× 高さ__in（約__cm）
重量 ：__ lb（約 __ kg）
※アメリカでは予告なしでマイナーチェンジが行われるため、サイズに若干の差異が見込まれる可能性があります。
