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Fermentis S-189は、ラガーやピルスナーなど幅広いラガースタイルに最適な優れたラガー酵母株です。発酵温度は54~64°F(12~18°C)と広く対応しますが、理想的には54~59°F(12~15°C)での発酵が推奨されます。高いフロック特性を持ち、発酵後は非常にクリアな仕上がりになります。耐性が高く、上質なラガービールを造るのに最適な酵母です。
サイズ:横幅 __ in(約 __ cm)× 奥行__in(約__cm)× 高さ__in(約__cm)
重量 :__ lb(約 __ kg)
※アメリカでは予告なしでマイナーチェンジが行われるため、サイズに若干の差異が見込まれる可能性があります。