LalBrew® Verdant IPAは、ホップの風味を前面に出したビールやモルティなビールの醸造に適した酵母株として、英国のVerdant Brewing Co.との協力により特別に選抜された酵母です。アプリコットのような香りが際立ち、トロピカルフルーツやシトラスのニュアンスがホップのアロマと美しく調和します。中〜高程度の減糖率により、LalBrew® Verdant IPAは一般的なアメリカンIPA酵母よりもややボディ感のある、柔らかくバランスのとれたモルト感を残します。
この酵母は非常に汎用性が高く、NEIPA、ヘイジーIPA、イングリッシュIPA、アメリカンペールエール、イングリッシュビター、スイートスタウト、サワービールなど、さまざまなビアスタイルに適しています。
ビールスタイル：NEIPA、ヘイジーIPA、イングリッシュIPA、アメリカンペール、イングリッシュビター、スイートスタウト、サワー
アロマ：アプリコット、トロピカルフルーツとシトラスの香り
減糖率：中〜高
発酵温度範囲：64〜73°F（18〜23°C）
フロック化性：中程度
耐アルコール性：10% ABV
