透明なPET素材で発酵状況をリアルタイムに目視確認できる、55L(13.2ガロン)の圧力発酵対応コニカルファーメンター(FermZilla Gen 3.2)です。3インチTri-Cloverバタフライバルブで酵母・トラブを簡単に回収でき、600mLコレクションコンテナへの分離も可能。圧力発酵・クローズドトランスファーにも対応します。
主な特徴
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55L大容量(13.2ガロン)— 小規模醸造から中規模バッチまで対応
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圧力発酵対応 — 最大2.4 bar(34.8 PSI)耐圧。圧力発酵・加圧サービング・クローズドトランスファーに対応
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Gen 3.2設計 — 3インチTri-Cloverフェルールを本体に直接成形し、組み立て・洗浄が大幅に簡単
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600mLコレクションコンテナ — 上下にPCO1881ポートを搭載。酵母・トラブを効率よく分離・回収
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透明PET素材 — 発酵状況をリアルタイムで目視確認可能
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ステンレス製スタンド付き — スウィングハンドル付きで移動も容易
仕様
- 容量:55L(13.2ガロン)
- 最大耐圧:2.4 bar(34.8 PSI)
- タンク直径:13.9インチ(約35cm)
- スタンド込み高さ:41.5インチ(約105cm)
- エアーロック込み高さ:45.1インチ(約115cm)
- 使用温度:131°F(55°C)以下(非加圧時)/ 95°F(35°C)以下(加圧時)
セット内容
- FermZilla 55Lタンク本体(3インチTri-Cloverボトムポート付き)
- 3インチTri-Cloverバタフライバルブ
- 600mLコレクションコンテナ(Tri-Clover接続)
- ステンレス製スタンド(スウィングハンドル付き)
- ステンレス製ハンドルアセンブリ
- トップリッド(35 PSI PRVリリーフバルブ付き)
- 3ピースエアーロック・目盛りシール・温度計シール・予備シール
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