溶接式1.5インチTCポート×3の煮沸鍋
304ステンレス製・鏡面仕上げの煮沸鍋です。標準の2ポートに加えて、正面から少しずらした位置に3つ目の1.5インチTCポートを備え、電気ヒーター・ワールプールの戻り口・その他のアクセサリーを取り付けられます。ハンドルは左右ではなく前後に配置。横一列に並べるシステムでも場所を取らず、どちらから持ち上げても継手が手前を向きません。10gal・15gal・30gal・50galの4サイズから選べます。
304ステンレス製・鏡面仕上げ
304ステンレス製で、201系ステンレスの鍋より腐食に強い素材です。リベットとハンドルもステンレス製で、長く安心して使えます。側板の厚みは10gal・15galが1.0mm、20gal以上が1.2mmで、へこみにくい頑丈な作りです。鏡面仕上げの内面は、ホップかすや汚れがこびり付きにくく、洗浄・殺菌が簡単です。
溶接式1.5インチTCポート
ポートはパッキン止めではなく溶接で固定しているため、長期間にわたって液漏れの心配がありません。TC(トライクランプ)継手はプロのブルワリーで標準的に使われる接続方法で、すき間が少なく衛生的。ねじ込み式より分解・洗浄がしやすく、シールテープも不要です。定置洗浄(CIP)にも対応できます。
その他の特徴
- 切り欠き付きの蓋:シリコン栓付き。浸漬式チラーやスパージアームを入れたまま、ホップバッグを結んだり温度を測ったりできます
- 内側の目盛り:底から上まで刻印された容量目盛りで、液量がすぐに分かります
- 3層構造の底:4mmのアルミ芯を2層のステンレスで挟み、熱が均一に伝わり焦げ付きを防止。IH(誘導加熱)コンロにも対応
- 1.2:1の比率:高さが直径の1.2倍。煮沸時の蒸発率(約10%)が安定する、商業醸造でも実績のある比率です
- 蓋はハンドルに掛けられる設計、ハンドルはシリコン被覆で熱くなりにくい
付属品について
- 本商品は継手の付かない煮沸鍋単体です
- バルブ・継手・温度計・ヒーターは付属しません。お好みのTC継手をお選びください
サイズ(内径 × 高さ)
- 10gal:13.78 in(約 35 cm)× 16.54 in(約 42 cm)
- 15gal:15.75 in(約 40 cm)× 18.90 in(約 48 cm)
- 30gal:19.69 in(約 50 cm)× 23.62 in(約 60 cm)
- 50gal:23.62 in(約 60 cm)× 28.30 in(約 72 cm)
※大型商品のため送料は別途お見積りとなります。納期はご注文後に個別にご連絡いたします。