麦芽の糖化から煮沸までを1台でこなせる、100Lタイプの電気醸造システムです。RAPTのWiFi・Bluetooth対応コントローラーを搭載し、スマホやPCから温度の確認・操作ができます。
2,200Wのヒーターを3本搭載しており、大容量でも昇温が速いのが特徴です。マグネットドライブポンプを内蔵し、再循環アームで均一な糖化が行えます。
主な仕様
- 容量：100L（26.4ガロン）、仕上がりの目安は約57〜76L
- 電源：220〜240V AC・30A（NEMA L6-30Pプラグ、L6-30Rコンセントが必要）
- ヒーター：2,200W × 3本
- 最大麦芽量：約18.8kg（41.5ポンド）
- ポンプ：マグネットドライブ、25W、最大流量約19L/分、揚程約3.4m、13mmバーブ接続
- コントローラー：RAPT（WiFi・Bluetooth）、ステップマッシュを6段階まで自動制御、表示は℃・℉切替
- 構造：ステンレス製、ガラス蓋（PPSU覚き窓付き）、面取り仕上げの凹底と中央排出口
付属品
- ステンレス製モルトパイプ（バスケット、底面パンチ加工）
- 熱交換ディッシュ（100Lモデルは標準付属）
- 再循環アーム、マグネットドライブポンプ
- ボールバルブ（1/2インチステンレス）、ゴム足、持ち上げ用ハンドル
ご注意
- ウォートチラー（冷却器）は含まれません。別途ご用意ください
- 標準のガラス蓋を使うときは、蓋のクランプを締めないでください
- モルトパイプを引き上げるときは、まめ汁が飛ばないようゆっくり行ってください
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