DigiBoil 電気ケトル 65L(17.1ガロン)– デジタル温度制御
DigiBoil は、単体でも、既存の醸造システムに組み合わせても使える多用途の電気ケトルです。10ガロン(約38L)のエキストラクト仕込み、ストライク水・スパージ水の正確な温度への予熱、ポンプと熱交換器を組み合わせたHERMS方式など、さまざまな用途に対応します。手頃な価格で、電気式小規模醸造を始めたい方にも最適です。
主な特徴
- デジタル温度制御:温度を設定するだけで自動的に維持。表示は°F/°Cの切り替えが可能
- 3系統ヒーターの個別制御:2000W・1000W・500W(合計3500W)。1系統で穏やかに保温、3系統すべてで急速加熱
- 容量:17ガロン(65L)。内側にリットル・ガロンの目盛り刻印付き
- 素材:304ステンレス製
- 電源:220V / 20A(NEMA 6-30R プラグ、コード長 約1.4m / 4.5フィート)
- Gen 2 新仕様:ガラス蓋を採用し、加熱中・沸騰中の液体を確認できます
- ヒーターエレメントは底面内部に隠れており、お手入れが簡単
- 304ステンレス製 1/2インチ ボールバルブ(13mm タケノコ付き。取り外して 1/2インチ FPT の継手を取り付け可能)
- ETL認証取得
※本製品は220V / 20A(NEMA 6-30R)の電源で使用します。日本の一般的な100Vコンセントでは使用できません。ご使用前に、電源設備(電圧・電流・コンセント形状)をご確認ください。
用途の例
- エキストラクト仕込み:10ガロン(約38L)のバッチに対応
- ストライク水・スパージ水の予熱:目標温度に合わせて正確に加熱
- HERMS方式:ポンプと熱交換器を組み合わせて使用
- 電気式マッシュタン:別売の「マッシュアップグレードキット」で変更可能
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