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ドイツ・バイエルン州ハラタウ地方原産の高貴系ホップ「ハラタウ ミッテルフリュー」のペレットタイプです。ハーブや花を思わせる繊細なアロマと穏やかな苦味が特徴で、ラガーやバイエルン系エールに幅広く使用される伝統的なホップです。
