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アメリカ・アイダホ州産の「アイダホ ジェム™」ペレットホップです。ストーンフルーツ・柑橘・トロピカルフルーツを思わせるジューシーなアロマが特徴で、IPAやペールエールへのドライホップ添加に適しています。
