安定したマッシュ温度は、醸造プロセスにおいて最も重要な要素のひとつです。Ss Brewtechs社のインフュージョン・マッシュタンクは、プラスチック製のクーラーボックスからアップグレードしたいブルワーにお勧めの商品です。304ステンレス材で作られており、プロが使う糖化槽と同等の機能・パフォーマンスを小規模ブルワリー、テストバッチ向けの用途でいかせるよう設計されています。保温性の高い二重構造と内部に施された高密度断熱材により、温度低下を極限まで抑えます。
同社のその他の機器との接続をより簡単にするために、全てのポートにTCポートを採用。特許出願中のピュアフローバルブ（Pure Flow Valve）は従来のバルブに比べ清掃が容易なだけでなく、より微細な流量調整が可能なバルブとして設計されています。
