BLUEBERRY OATMEAL STOUT
ABV:7.5%
IBU:40
製造元:Buffalo Bill’s Brewery
産地:カリフォルニア州
*Alcohol By Volume/アルコール度数
*International Bitterness Units/国際苦味単位
続いてご紹介するクラフトビールはこちらBuffalo Bill’s Brewery(バッファロー・ビルズ・ブルワリー)のBLUEBERRY OATMEAL STOUT(ブルーベリーオートミールスタウト)。
もうそのネーミングから飲んでみたいって思うこのブルワリー。カリフォルニア州のHayward(ヘイワード)に1983年に設立されました。
アメリカでもかなり古い方のブルーパブとして知られ、今では無数にあるアメリカのマイクロブルワリーの先駆者としても知られることから”時代を切り開くブルワリー”との愛称もあわせ持つ。
何を隠そう大阪でクラフトビールバーを経営する友人の元修行先のこのブルワリー。
大阪にお越しの際は是非寄ってあげて下さい。宣伝すみません。笑
TNT Craft Beer Pub & Bottle Shop
同社を有名にしたのはその歴史だけではない。パンプキンエールも造っており、なんとそれがアメリカ史上初のパンプキンエールと言われている。ラベルにも「アメリカ初のパンプキンエール」としっかり表記されている。(※諸説あり)
「だったらそのパンプキンエールレビューしろや」って声にはそのうちお答えします。笑
写真引用:http://drinks.seriouseats.com/2011/10/homebrewing-pumpkin-ale-how-to-make-pumpkin-beer.html
かなり波乱万丈の歴史を抱えているブルワリーなのですが実際に自分の足でブルワリーを訪れてインタビューする時までそのお話はとっておきます。
と、いうわけでさっそく飲んでみます!
キャップ:
バッファローの顔面。もうこれは社名のまんまパターンです。
見た目の色:
ダークブラウン。(こげ茶色)
飲んだ感想:
何と言ってもオートミールとブルーベリーの相性が抜群に生きているクラフトビール。実は冬季限定なのですが7.5%と少し高めのアルコールが身体を温めてくれること間違いなし!
チョコレートの味わいもかすかに感じることが出来るほか、口の中でまろやかに交わるブルーベリーの甘さやローストの香ばしい味わいなど、飲んでいてとっても楽しいクラフトビールです。
ビール好きの中でも新しい物好きには是非飲んで頂きたいビール!高めのアルコールも上手に隠れています!
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