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ブルワリー訪問ブログ Vol.8-2 in ニューヨーク:Other Half Brewing
ニューヨーク、ブルックリンの代表ブルワリー、アザーハーフにまたまた行ってきました!アザーハーフへは東京駅から12時間55分で行くことが出来ます!DDH(ダブルドライホップ)を堪能!気になるアザーハーフの設備も大公開です!
ブルワリー訪問ブログ Vol.27 in 東京/八王子 シェアードブルワリー
東京は八王子のシェアードブルワリーにお邪魔しました!アメリカ、日本をめぐるホームブルーイングの環境の違い。クラフトビール普及には着いて回る自家醸造の解禁にいち早く取り組んできた男を徹底取材!
ブルワリー訪問ブログ Vol.26 in 東京/板橋 クランクビール さかみちタップルーム
ビル作りからビール作りへ!一風変わった平賀さんが経営する板橋の小さなブルワリー!地域との繋がりを大事にするマイクロブルワリー。とても人間味の溢れるビールを堪能しました!
ブルワリー訪問ブログ Vol.25 in 神奈川/小田原 Garapago Racing Kaisei Handmade Beer
小田原から電車で10分!開成町のガラパゴレーシングブルワリーに行ってきました!アメリカの醸造設備を使用!アメリカのクラフトビールにも影響を受けたブルワーが挑む深層地下水を使った開成町発のクラフトビール!
オレゴン州ポートランド!クラフトビールでガッツリ旅行してきました!
クラフトビールを切り口にオレゴン州ポートランドに行ってきました!日本でも有名なオレゴンのブルワリーやポートランド発祥のグラウラーの最新情報など!
ブルワリー訪問ブログ Vol.24 in カリフォルニア:Chula Vista Brewery
元アメリカ海軍が世界中のクラフトビールを飲み回った経験を生かし、南カリフォルニア、チュラビスタにブルワリーをオープン!
ブルワリー訪問ブログ Vol.23 in 東京 Devil Craft
江戸の町、東京からブルワリーをご紹介!3人のアメリカ人が設立者とだけあり、店内もアメリカのブルワリーのステッカーやロゴで装飾されております。
ブルワリー訪問ブログ Vol.22 in カリフォルニア:Novo Brazil Brewing
アメリカクラフトビール激戦区サンディエゴで出会ったMade in ブラジルのクラフトビール!大御所のお膝元で戦うラテン系ブルワリー!